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2011年7月26日を表示

蒸し野菜

野菜をたっぷり食べたい時には、蒸し野菜にすることが多いかな。
蒸すと野菜のかさが減って沢山食べられる……、っていうのもあるけれど、白菜や、千切り人参、スライス玉ねぎ、あたりの野菜をてんこ盛りにして、その上に豚のバラ肉乗せて蒸すと、野菜なのに濃厚で、美味しいの。好みのタレで、夏場でも案外たくさん食べられるのよね。


7月26日（火）14:16 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理


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